Estacionei debaixo de uma
laranjeira, ao sair do carro deparo com uma esplanada moderna e bem decorada.
Ao longe ouvia-se o cacarejar das
galinhas!
Welcome to Barcelos.
É verdade! Estava Barcelos mas
propriamente em Gilmonde para voltar a jantar no restaurante Novo Horizonte.
A sala de jantar é acolhedora e
bem decorada, sendo o vinho um elemento decorativo sempre presente, talvez uma
das melhores garrafeiras Minhotas.
Para entrada foram servidos uns
cogumelos com presunto, bons, embora existissem algumas partes da cebola
demasiado queimadas o que as vezes traziam ao palato um sabor ligeiramente
amargo. A maridagem foi feita com um branco da quinta da Castaínça de 2010 que
se mostrou perfeito!
De seguida foi servida uma salada
de gambas, com um apontamento de falso caviar (ovas de lupo) que a tornava crocante
e saborosa, o tempero era excelente o vinagre balsâmico ali portava-se como uma
estrela, excelente.
No início da refeição tínhamos dito
que queríamos comer uma boa carne, uma carne alta, grelhada, bem “bloody”.
A carne estava perfeita, tenra
saborosa, no ponto, notava-se que existia mestria na grelha e acima de tudo
existia qualidade nos ingredientes escolhidos. A escolha para acompanhar a
carne manteve-se na Quinta da Castaínça, mas desta vez num belo touriga
nacional, rico em aromas e acompanhou elegantemente a carne.
De sobremesa foi servido um bolo
de “nutella” que na minha opinião não estava ao nível da restante refeição.
Pedidos os cafés e a conta
pagamos 65,30€ por um jantar de 2 pessoas!
Na minha opinião preço está um
bocado desajustado, exagerado, sendo talvez o único entrave para que volte com mais frequência
ao Novo Horizonte em Gilmonde, Barcelos.
Novo Horizonte
Rua Dona Elvira Gomes Barroso (EN 205)
4755-233 Gilmonde
4755-233 Gilmonde
Telefone: 253831795
1 comentário:
esse gajo é um chulo!!!
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