Um espumante a não perder.

Hoje provei mais um espumante que me surpreendeu!

Quinta do Regueiro espumante alvarinho 2008!! Este Espumante é produzido exclusivamente da casta Alvarinho, cultivada na sub-região de Melgaço.

Provei o espumante com dois tipos de copos diferentes, ou seja provei o vinho em flute e em copo largo. A prova em copo largo mostrou um vinho aromático, de cor limão, mas devido ao formato do copo ia perdendo a "força", quando o provei em flute, encontrei um espumante vibrante, cheio de força, com Bolha fina e persistente, encorpado, seco (bruto natural), boa acidez e final a fruta onde persistem as características tradicionais da casta alvarinho.

Sem duvida um espumante a não perder.