Na rua de Santa Catarina existe um "santuário" para todos aqueles que fazem da francesinha o seu prato de eleição.
O Bufete Fase faz parte de todos os roteiros da francesinha e por vezes é considerado o melhor sitio do Porto para experimentar o afamado snack.
Aberto desde 1984, este restaurante só serve francesinhas e há quem venha de longe para saborear esta especialidade típica do Porto. O espaço é pequeno e as Francesinhas são confeccionadas à frente dos comensais, que comem com os olhos antes mesmo de provarem o pitéu.
As entradas comem-se na rua, as francesinhas comem-se na mesa a sobremesa esgota sempre e o café toma-se ao balcão.
Citando o sr José Pinto:
"... Portugal é conhecido no mundo por 3 coisas:
- O Futebol Clube do Porto
- O Bufete Fase
- O computador Magalhães "
3 comentários:
Não quero desmotivar, mas nada como as francesinhas da minhão mãe...
Bom blogue, Abraços
joel Carvalho, dos manos carvalho
fico á espera do convite para as experimentar.
obrigado pela visita
E dizer de onde se sacaram as fotos?
Custa assim tanto?
Tá bem, tá...
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