domingo, 25 de março de 2012

Papa Figos 2010



Este vinho tinto de uma cor rubi repousou durante 12 meses dentro de madeira de carvalho francês e adotou uma acidez consistente, um aroma a frutos vermelhos maduros e um ligeiro toque de cacau.

Este novo tinto da vindima de 2010 é feito exclusivamente com castas tipicas durienses, é um vinho fresco ideal para acompanhar refeições de carne não muito pesada.

A minha garrafa acompanhou uma picanha argentina que eu tive o prazer de assar, sem duvida uma maridagem a ter em conta.

Sem comentários: